Hvordan får jeg en brændeovn med bage-/kogeplade uden ekstra røgproblemer?

Undgå røgproblemer med din brændeovn med bage-/kogeplade – få tips til stabilt skorstenstræk og hvordan en røgsuger skaber problemfri fyring.

En brændeovn med bage- eller kogeplade giver mulighed for både opvarmning og madlavning på samme tid, hvilket kan være en både hyggelig og praktisk løsning. Mange vælger denne type ovn for at kombinere varmekilde med en alternativ madlavningsmulighed, særligt i fritidshuse eller steder uden adgang til elektricitet eller gas.

Men med de ekstra funktioner følger også et større behov for stabilt skorstenstræk. Når en brændeovn bruges til madlavning, kan temperaturændringer, varmeophobning og luftcirkulationen i rummet påvirke, hvordan røggasserne bevæger sig gennem skorstenen. Hvis trækket ikke er tilstrækkeligt stabilt, kan det føre til røgudslip, dårlig forbrænding eller røgtilbageslag – især i et køkkenmiljø, hvor der allerede kan være konkurrence om luftflowet fra emhætter og ventilation.

For at sikre en problemfri fyring er det vigtigt at forstå, hvorfor denne type brændeovn stiller særlige krav til skorstenstrækket, og hvilke løsninger der kan forhindre røgproblemer.

Hvorfor kan en brændeovn med bage- og kogeplade have større behov for stabilt træk?

Brændeovne med bage- og kogeplader adskiller sig fra almindelige brændeovne ved, at de ikke kun fungerer som en varmekilde, men også som en madlavningsenhed. Denne dobbelte funktion betyder, at ovnen ofte arbejder ved forskellige temperaturer, hvilket kan påvirke skorstenstrækket og skabe større risiko for røgproblemer.

Når ovnen bruges til madlavning, opvarmes bage- og kogepladen gradvist, hvilket kan ændre luftstrømmen i ovnen og gøre det sværere for røggasserne at bevæge sig effektivt op gennem skorstenen. Samtidig kan den længere brændetid, som ofte er nødvendig for at holde en stabil varme til madlavning, resultere i en mere ujævn forbrænding, hvis trækket ikke er tilstrækkeligt.

En anden faktor er varmeophobning i ovnen. Hvis varmen fra forbrændingen ikke ledes effektivt væk gennem skorstenen, kan det skabe et ustabilt træk, hvor røgen ikke suges hurtigt nok ud. Dette kan især være et problem, hvis ovnen har en lav skorsten, eller hvis skorstenen ikke er placeret optimalt i forhold til vind- og vejrforhold.

I køkkenmiljøer kan røgtilbageslag også blive forværret af konkurrerende luftstrømme. Hvis emhætten eller mekanisk ventilation kører samtidig med brændeovnen, kan det skabe undertryk i rummet og trække røg ud af ovnen i stedet for op gennem skorstenen.

For at sikre en problemfri fyring er det derfor nødvendigt at tage højde for både ovnens funktion, rummets lufttilførsel og skorstenens evne til at skabe et stabilt træk.

Hvordan kan du minimere røgproblemer i køkkenet?

For at undgå røgudslip og sikre en stabil forbrænding i en brændeovn med bage- eller kogeplade er det vigtigt at optimere både lufttilførsel, skorstenstræk og placeringen af ovnen.

En af de første ting, du bør overveje, er ovnens placering i forhold til køkkenets ventilation. Hvis ovnen står tæt på en emhætte eller et mekanisk ventilationssystem, kan det skabe undertryk, der trækker røg ud af ovnen i stedet for op gennem skorstenen. En løsning kan være at sikre, at der er en stabil tilførsel af frisk luft til rummet, enten gennem en friskluftsventil eller ved at åbne et vindue en smule, mens ovnen er i brug.

Korrekt fyringsteknik kan også spille en afgørende rolle i at reducere røgudviklingen. Når ovnen bruges til madlavning, har den ofte en mere konstant, men lavere varme end en traditionel brændeovn. Dette kan føre til, at træet ikke forbrændes fuldstændigt, hvis lufttilførslen er utilstrækkelig. Ved at bruge tørt brænde og sikre, at luftspjældene er åbne under optænding og påfyldning, kan du forbedre forbrændingen og minimere røgudviklingen.

Et andet vigtigt element er at sikre, at skorstenen er tilstrækkelig høj og har den rette placering for at skabe et naturligt opdriftstræk. En for kort eller dårligt isoleret skorsten kan give problemer med røgtilbageslag, især i køkkenmiljøer, hvor der kan være konkurrence om luftstrømmen. Hvis skorstenen ikke skaber nok sug, kan en røgsuger være en effektiv løsning til at stabilisere trækket og forhindre røgproblemer.

Hvordan en røgsuger sikrer en stabil røgafledning

En brændeovn med bage- og kogeplade stiller særlige krav til skorstenstrækket, da den både skal håndtere en konstant varme og en længere fyringsperiode. Hvis trækket i skorstenen ikke er stabilt, kan det føre til røgtilbageslag, dårlig forbrænding og sodaflejringer. En røgsuger kan være den mest effektive løsning til at sikre en kontrolleret og ensartet luftstrøm, der optimerer røgafledningen og forhindrer røgproblemer i køkkenet.

Når en røgsuger monteres på toppen af skorstenen, skaber den et konstant undertryk, der hjælper med at trække røggasserne ud, uanset vejrforhold eller boligens ventilationsforhold. Dette betyder, at røgen ledes væk med det samme, hvilket forhindrer røgudslip, når ovndøren åbnes, og sikrer en mere stabil forbrænding.

En anden fordel ved en røgsuger er, at den gør optænding lettere. Mange oplever, at det kan være vanskeligt at få gang i ilden i en brændeovn med bage- eller kogeplade, især hvis skorstenen ikke har det nødvendige sug fra starten. Med en røgsuger får du et øjeblikkeligt træk, der sikrer, at flammerne hurtigt får fat og forbrændingen bliver mere effektiv.

Samtidig reducerer en røgsuger sodaflejringer i skorstenen, fordi røggasserne fjernes hurtigere og mere effektivt. Dette mindsker risikoen for tilstopninger og behovet for hyppig skorstensrensning, hvilket i sidste ende kan forlænge både skorstenens og brændeovnens levetid.

Problemfri fyring med en brændeovn med bage- og kogeplade

For at sikre den bedst mulige oplevelse med en brændeovn med bage- eller kogeplade er det afgørende at have et stabilt skorstenstræk, der kan håndtere de særlige krav, som denne type ovn stiller. Hvis skorstenen ikke skaber nok sug, kan en røgsuger være den bedste løsning til at stabilisere trækket og sikre, at røggasserne ledes væk hurtigt og effektivt.

Ønsker du en mere stabil og røgfri fyringsoplevelse i køkkenet? Kontakt en ekspert for rådgivning om, hvordan en røgsuger kan hjælpe med at optimere trækket i din skorsten og skabe de bedste betingelser for din brændeovn.

Find din nærmeste Exodraft forhandler